ايهم
ورد نشيط
عدد الرسائل : 139
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 05/12/2007
 | | موضوع: ((( حلوى الجينواز)))) الأربعاء ديسمبر 05, 2007 9:51 pm | |
| المقادير
6 بيض
200غ سكر سنيدة
200 غ دقيق
100 غ زبدة
1/2 ملغقة ملح.
الطريقة
يخفق البيض مع السكر والملح بضراب حديدي في اناء يوضع فوق اناء اخر مملوء بالماء الساخن ويستمر الخلط الى ان يتضاعف حجم الخليط ويكثف.
يوضع الطحين فوق خليط اليض والسكر.
تضاف الزبدة المذابة ويخلط الكل بملعقة خشبية
توضع الخليط في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وتدخل الى فرن هائ مدة 30 د الى ان يتورد لونها.
بعد ذالك تزين بالكريما
| |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: ((( حلوى الجينواز)))) السبت يناير 05, 2008 12:55 am | |
| |
|
Al-ZhoOoR
ورد فضي
عدد الرسائل : 389
العمر : 32
نقاط : -4
تاريخ التسجيل : 06/01/2008
| | موضوع: رد: ((( حلوى الجينواز)))) الأربعاء يناير 30, 2008 10:16 pm | |
| | |
|
decoo!!
ورد فضي
عدد الرسائل : 385
الموقع : In the home deco_misse@yahoo.com
المزاج : of
نقاط : -13
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
| | موضوع: رد: ((( حلوى الجينواز)))) الجمعة أبريل 04, 2008 3:38 pm | |
| | |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: ((( حلوى الجينواز)))) الخميس مايو 15, 2008 3:08 pm | |
| |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: ((( حلوى الجينواز)))) الإثنين يونيو 02, 2008 6:11 pm | |
| |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: ((( حلوى الجينواز)))) الثلاثاء يونيو 03, 2008 11:52 am | |
| |
|
ميرا الاغا
ورد مشارك
عدد الرسائل : 77
العمر : 29
المزاج : عادى
نقاط : 77
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
| | موضوع: رد: ((( حلوى الجينواز)))) الأحد يونيو 12, 2011 2:07 am | |
| | |
|
